Přikládám vám pro větší inspiraci ukázku vzorového jídelníčku.

Snídaně

Čokoládové palačinky

• 40 g celozrnné mouky
• 100 ml Alpro čokoládového nápoje
• skořice
• ovoce na servírování

Všechny ingredience smícháme v misce dohromady a opékáme na pánvi, kterou vymažeme trochou olivového oleje. Servírujeme ještě teplé, ozdobené ovocem a řeckým jogurtem.

Svačina

• 250 ml kefírového mléka
• banán

Oběd

Kuřecí maso s chřestem a rýží basmati

• 120 g kuřecích prsou
• 10 g (2 lžičky sójové omáčky)
• 100 g zeleného čerstvého chřestu
• 5 g oliv. oleje
• 130 g vařené rýže basmati
• sůl
• pepř

Kuřecí maso nakrájíme na kostky, zakapeme sójovou omáčkou a necháme odležet. Chřest oloupeme a spaříme v osolené vodě. Pak jej nakrájíme na kousky asi 1,5cm dlouhé. Maso zprudka opečeme, přidáme chřest a ještě promícháme. Podáváme s rýží basmati.

Svačina

• 80 g celozrnného žitného chleba
• 40 g cottage
• 2 plátky drůbeží šunky
• zelenina

Večeře

• 150 g míchaný listový salát
• 50 g ředkvičky
• 50 g okurky
• 100 g brambor vařených ve slupce
• 50 g čerstvého sýra
• lžička olivového oleje 

Snídaně

• Omeleta ze 2 vajec a petrželkou
• 60 g žitného chleba
• čerstvá zelenina

Svačina

• 150 g bílého jogurtu
• 2 plátky Knäckebrotu
• 10 g sušených meruněk

Oběd

Krůtí kousky s rýží, zeleninou a slunečnicovými semínky

• 120 g krůtích prsou
• 50 g rýže Basmati (v suchém stavu)
• 50 g žluté papriky
• 50 g červené papriky
• trochu sušené pažitky
• 5 g slunečnicových semínek
• bylinková sůl
• pepř
• 5 g oliv. oleje

Rýži uvaříme al dente. Krůtí maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi s nepřilnavým povrchem, kterou jsme vytřeli olejem. Pak do směsi přimícháme na kostky nakrájenou červenou a žlutou papriku a lehce orestujeme, aby se lehce zapekla. V pánvi pak vše smícháme i s rýží a pažitkou. Na závěr posypeme slunečnicovými semínky. 

Svačina

• 60 g špaldového rohlíku
• 60 g Lučiny Linie s ředkvičkami
• zelenina

Večeře

Treska zapečená se sýrem a brokolicí

• 150 g filetu z tresky
• 30 g eidamu 20%
• 100 g brokolice
• pepř
• koření na ryby Nahrin
• 140 g brambor

Pekáč vyložíme pečícím papírem, poklademe okořeněnými kousky tresky, přidáme na malinkaté růžičky nakrájenou a spařenou brokolici a vložíme do trouby. 10min před koncem posypeme strouhaným eidamem. Servírujeme s bramborem.